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做菜的過程中，如果整個廚房全是油煙，相比廚師做菜的心情也會大受影響，所以油煙凈化一體機給很多餐飲從業人員改善了工作環境，但是怎么判斷一個產品的好壞呢？我們主要從以下這些方法來進行判斷。

一、是否通過安全認證。一臺合格的油煙凈化一體機必然是經過安全認證的，如果連安全性都沒法得到保障，就更談不上效果了，所以提醒大家一定要關注安全性的認證是不是通過，這是基本的。

二、油煙凈化率。油煙凈化一體機顧名思義凈化油煙的效果是判斷一臺機器好壞的基準，如果一臺油煙凈化器連油煙都無法清除干凈自然也就不合格了，通常我們都是通過當面檢查或者根據相關的具體參數來判斷它的性能的。

三、功能的操作和設計。油煙凈化一體機在操作上一定要是非常方便快捷的，按鈕、油杯、一鍵式開關的反應速度，功能設置以及照明光線的適配度都是需要仔細考察的因素。

四、噪音大小。功率高的同時還需要保障機器的噪音控制在一定的范圍內，噪音過大會影響人的健康，我們在保證油煙凈化效果的同時，也要做到噪音越小越好。

五、清洗是否方便。油煙凈化一體機的清洗和維護一直都是行業內在不斷突破和改進的難點，目前帶有自動清潔，免拆洗功能的都不能保障完全清除干凈污垢，我們選擇的時候主要是看清洗的干凈程度以及操作的方便程度。

當然，附加的油煙凈化一體機的售后服務也是我們需要關注的，在使用一段時間之后，出現問題的概率會增大，維護起來也是不小的開支，如果搭配了品牌好的售后服務，自然能夠免去這部分問題，所以也是選擇購買的主要參考因素。